Bock auf Regional cover art

Bock auf Regional

Written by: Anna und Patrick Hemminger
  • Summary

  • Fragt Ihr Euch auch, was vor Eurer Haustür eigentlich wächst und was da angebaut wird? Habt Ihr auch Lust auf Jahreszeiten, auf Erde an den Fingern, auf saisonale und regionale Küche? Dann seid Ihr genau richtig bei uns, Wir sind Anna und Patrick Hemminger und wir haben Bock auf Regional. Und zwar das ganze Jahr über. Klar ist das nicht immer ganz leicht, vor allem wenn man wie wir drei Kinder hat. Aber es geht und wie das geht, das hört Ihr in unserem mit unserem Podcast. Wir nehmen Euch mit durch unser Jahr. Zeigen Euch was, wann reif ist, dass Kohl auch richtig cool sein kann und Pastinaken rocken. Wir klettern mit Euch auf Bäume, wenn Äpfel und Birnen reif sind, bauen Hochbeete auf und ernten gemeinsam das Gemüse. Bock auf Regional das ist ein Podcast voller Tipps, Ideen und genussvollem Scheitern. Wir geben Euch Rezepte für die saisonale Ernährung und zeigen, wie regionale Ernährung auch im Familienalltag funktionieren kann
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Episodes
  • Bock auf Regional - Auf dem Bauernhof
    May 10 2024
    Endlich ist der Frühling da. Wir feiern Bärlauch, Rhabarber und unsere Hühnerküken.
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    30 mins
  • Bock auf Regional - Gutes Brot
    Mar 14 2024
    Mehl, Wasser uns Salz. Mehr braucht es nicht für gutes Brot. Wir verraten Euch, wie Ihr Brot ganz leicht selber macht.
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    22 mins
  • Bock auf Regional - Silvaner aus Franken
    Nov 23 2023
    Es ist November, wir machen es uns gemütlich zu Hause. Zeit ein paar gute Tropfen zu trinken. Heute dreht sich alles um das Thema regionaler Wein.
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    31 mins

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