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I podcast del Progetto LOB.IT

I podcast del Progetto LOB.IT

Auteur(s): Mario Cariello
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À propos de cet audio

 Da sempre crediamo che la crescita del settore brassicolo artigianale ed agricolo italiano non possa prescindere dalla consapevolezza di chi la birra la compra e la beve.
Per questo LOB.IT ha deciso di dar vita ad una serie di podcast dove i nostri tecnici vi faranno conoscere un po’ più da vicino la filiera delle materie prime brassicole, in maniera semplice e diretta. Buon ascolto!

Copyright Mario Cariello Politique Sciences politiques
Épisodes
  • Il luppolo ed i suoi aspetti agronomici grazie all'esperienza dell'Università di Parma

    Il luppolo ed i suoi aspetti agronomici grazie all'esperienza dell'Università di Parma
    May 30 2025
    Il progetto LOB.IT mira ad informare e comunicare agli agricoltori, agli stakeholders ed al grande pubblico tutti gli elementi di innovazione e sviluppo nell’ambito delle nuove linee di orzo da birra.
    Il contributo della ricerca per un’agricoltura più innovativa e sostenibile.


    In questo sesto podcast Katya Carbone (Responsabile del Progetto LOB.IT) e Mario Cariello intervistano Tommaso Ganino e Margherita Rodolfi, docenti dell'Università di Parma che ci hanno parlato di:
    • La ricerca ed il suo impegno per la luppolicoltura nazionale
    • Il connubio tra ricerca ed imprenditoria
    • L'attività di breeding verso la costituzione di varietà italiane e le sue sfide
    • Le nuove sfide della ricerca scientifica nazionale sui temi della coltivazione e trasformazione del luppolo. L’università di Parma e il suo impegno per la luppolicoltura nazionale.
    • La collaborazione tra enti di ricerca come leva per il consolidamento della conoscenza delle politiche di intervento a sostegno dell'imprenditoria nella filiera brassicola italiana.

    Intervengono: Katya Carbone, Tommaso Ganino e Margherta Rodolfi


    Modera: Mario Cariello


    Siti di riferimento lobit.crea.gov.it | saf.unipr.it


    Contatti: katya.carbone@crea.gov.it
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    29 min
  • Politiche di settore

    Politiche di settore
    Feb 7 2025
    Il progetto LOB.IT mira ad informare e comunicare agli agricoltori, agli stakeholders ed al grande pubblico tutti gli elementi di innovazione e sviluppo nell’ambito delle nuove linee di orzo da birra.
    Il contributo della ricerca per un’agricoltura più innovativa e sostenibile.

    In questo quinto podcast Katya Carbone (Responsabile del Progetto LOB.IT) e Mario Cariello intervistano Serena Tarangioli, ricercatrice del CREA - Politiche e Bioeconomia (CREA PB) che ci parla delle politiche di intervento a sostegno dell'imprenditoria nella filiera brassicola italiana.

    Intervengono: Serena Tarangioli e Katya Carbone

    Modera: Mario Cariello

    Siti di riferimento lobit.crea.gov.it | crea.gov.it/web/politiche-e-bioeconomia

    Contatti: katya.carbone@crea.gov.it | serena.tarangioli@crea.gov.it | mario.cariello@crea.gov.it
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    23 min
  • Dati e fonti informative a supporto della filiera

    Dati e fonti informative a supporto della filiera
    Dec 9 2024
    Il progetto LOB.IT mira ad informare e comunicare agli agricoltori, agli stakeholders ed al grande pubblico tutti gli elementi di innovazione e sviluppo nell’ambito delle nuove linee di orzo da birra.
    Il contributo della ricerca per un’agricoltura più innovativa e sostenibile.

    In questo quarto podcast Francesco Licciardo e Dario Macaluso, ricercatori del CREA - Politiche e Bioeconomia (CREA PB) ci parlano dei dati e delle fonti informative a supporto della filiera.

    Lo scopo è quello di trasmettere ad una più ampia platea possibile l'importanza dell'utilizzo delle fonti statistiche (ufficiali e non) per mitigare l'asimmetria informativa lungo la filiera brassicola italiana.

    Intervengono: Francesco Licciardo e Dario Macaluso

    Modera: Mario Cariello

    Siti di riferimento lobit.crea.gov.it | www.crea.gov.it | rica.crea.gov.it
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    18 min
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