Von Berlin nach Sylt, von KPIs zu Sahnetorten: Cedric Horstmann hat das gemacht, wovon viele Startup-Gründer träumen, aber was nur wenige wagen: den radikalen Cut. Der einstige Berliner Tech-Unternehmer führt heute eine traditionsreiche Teestube auf der Nordseeinsel Sylt. Im Podcast wird schnell klar: Dahinter steckt keine Flucht vor dem Druck des Gründerlebens, sondern eine bewusste Rückkehr zu den Wurzeln.

Doch der Schritt war eine Herausforderung, hat Kraft und Energie gekostet. Denn hinter dem idyllischen Bild einer Teestube steckt harte Arbeit: alte Strukturen hinterfragen, Prozesse modernisieren, das Personal von Veränderung überzeugen - und gleichzeitig Stammkunden wie neue Gäste glücklich machen. In dieser Hinsicht haben Gründerszene und Gastronomie mehr Parallelen als man denkt.

Welche das sind, und warum die direkte Reaktion eines zufriedenen Gastes mehr wert sein kann als jedes Pitch Deck, erzählt Cedric in dieser Folge von "Startup - jetzt ganz ehrlich".

"Startup - jetzt ganz ehrlich" - der Podcast mit Janna Linke. Auf RTL+ und überall, wo es Podcasts gibt: Amazon Music, Apple Podcasts, Spotify, RSS-Feed.

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China setzt auf Geschwindigkeit und Pragmatismus, Deutschland auf Gründlichkeit und Planung - das erfährt Gründerin Xiaojun Yang täglich als Brückenbauerin zwischen beiden Wirtschaftswelten. Gemeinsam mit ihrem Mann hat sie in Paderborn das Startup Assemblean aufgebaut - eine KI-Plattform, die Produktions- und Montageprozesse automatisiert. Ihr Ziel: die deutsche Industrie wettbewerbsfähig machen und die Fertigung zurück nach Europa bringen. Während in China Innovationen rasch und mutig getestet werden, nimmt man sich in Deutschland mehr Zeit für Details und Fehlervermeidung. Gemeinsam mit ihrem deutsch-chinesischen Team kombiniert Yang beide Ansätze.

Was sie in ihrer Kindheit und Jugend in China gelernt hat, wie sie heute auf das Land schaut und wo Deutschland und China ihrer Meinung nach in ein paar Jahren wirtschaftlich stehen, verrät sie im Podcast.

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Künstliche Intelligenz unterstützt immer mehr deutsche Hausarztpraxen. Digitale Assistenten hören während der Sprechstunde mit und dokumentieren automatisch wichtige Informationen. Das Ergebnis: KI erledigt zuverlässig Fleißaufgaben und entlastet Ärzte, die sich dadurch voll auf ihre Patienten konzentrieren können, denn menschliche Betreuung bleibt unersetzlich, ist angesichts des drohenden Ärztemangels aber nicht mehr garantiert. KI? Hilft, ohne Arbeitsplätze zu gefährden.

Diese Vision ist das Ergebnis harter Arbeit. Tobias Wagenführer ist heute bei Doctolib aktiv. Er hat mitgeholfen, den digitalen Assistenten für Arztpraxen zu entwickeln: "Wir hatten von Anfang an das Prinzip, die KI nicht für, sondern gemeinsam mit Ärzten zu entwickeln", sagt er im Podcast. "Das ist manchmal ein aufwendiger Weg, aber unerlässlich."

Wie sah dieser Weg aus? Welche Herausforderungen bringt KI in der Medizin mit sich? Tobias Wagenführer verrät's in "Startup - jetzt ganz ehrlich" - der Podcast mit Janna Linke.

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Das Freiburger Startup Senara stellt Kuhmilch her - ganz ohne Kuh. Im Labor werden tierische Zellen in einer Nährlösung gezüchtet und im Bioreaktor zu echter Milch vermehrt. Biochemisch entspricht sie klassischer Kuhmilch, jedoch ohne Tierleid und mit geringerem ökologischem Fußabdruck. Ziel des jungen Unternehmens: Bis 2030 die erste Million Liter Labor-Milch produzieren und so eine nachhaltige Alternative zur herkömmlichen Milch anbieten. Wie soll das funktionieren und wie kommt das bei den Menschen an? Darüber sprechen wir mit Senara-Gründerin Svenja Dannewitz.

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Deutschlands KI-Szene boomt: Angetrieben von Spitzenuniversitäten und Millioneninvestments deutscher Milliardäre entsteht an Standorten wie Berlin, München und Potsdam ein neues Netzwerk aus Forschung, Startups und Kapital. Investoren wie Hasso Plattner und Susanne Klatten wollen die digitale Souveränität Europas stärken. Experten sehen enormes Potenzial: Deutschland könnte im Rennen um die Künstliche Intelligenz zur europäischen Antwort auf das Silicon Valley werden.

Über Chancen, aber auch Herausforderungen spricht Janette Wiget, Mitgründerin und Vorstandsmitglied des Merantix AI Campus, im Podcast.

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Warum sind Frauen in Führung immer noch die Ausnahme - und was muss sich wirklich ändern? In dieser Folge spricht Leadership-Expertin Lia Grünhage über unsichtbare Hürden, veraltete Rollenbilder und warum Perfektion oft im Weg steht. Sie verrät, wie mehr Sichtbarkeit, Mut und Vielfalt Führung neu definieren können - und warum Gleichberechtigung weit mehr als eine Quote braucht.

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Stellt Euch vor, Medikamente und Ersatzteile schweben lautlos über unsere Köpfe hinweg, transportiert von Drohnen - und niemand bekommt es wirklich mit. Was früher nach ferner Zukunft klang, ist im sauerländischen Lüdenscheid längst Realität. Hier setzt ein Startup darauf, das urdeutsche Thema Logistik mithilfe vollautomatisierter Drohnen grundlegend zu verändern. Der Erfolg des Unternehmens basiert nicht zuletzt auf einer intensiven Zusammenarbeit mit Behörden und einem klugen Timing: Während andere - wie Lilium oder Volocopter - noch am regulatorischen Vakuum gescheitert sind, profitiert Morpheus heute von fortschrittlichen EU-Drohnenverordnungen. Welche Chancen und Herausforderungen es für das junge Unternehmen gibt, warum Gründer Norman Koerschulte glaubt, dass die Drohnenindustrie die Automobilindustrie beerben kann und vieles mehr hört ihr im Podcast.

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CO2 aus der Luft holen - klingt nach Science-Fiction? Ist aber schon jetzt Realität! In dieser Folge schauen wir uns eine Pilotanlage in München an, die genau das macht: Zehn Tonnen CO2 holt sie jedes Jahr aus der Atmosphäre - das ist so viel, wie eine durchschnittliche Person in Deutschland jährlich verursacht.

Wir treffen die Macher vom Startup Phlair, erfahren, wie Direct-Air-Capture funktioniert und warum dabei erneuerbare Energie so wichtig ist. Außerdem klären wir: Ist das jetzt der Freifahrtschein, alles weiter so zu machen wie bisher? Und kann eine solche Technologie wirklich helfen, das große CO2-Problem zu lösen? Phlair-Gründer Malte Feucht nimmt uns mit hinter die Kulissen.

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