Titres dans Nourriture et vin
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Uncorked: Wine, Business, and Life with Bill Green & Co-Host Jerrold Colton
- Auteur(s): Bill Green
- Production originale
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The Real Wine Show
- Auteur(s): The Real Wine Show
- Production originale
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Join hosts Chaad Thomas, Matt Kuhr and Kristie Brablec, along with their panel of guests, on this fun, insightful, and slightly irreverent wine game show! You’ll meet personalities from across the wine world, including winemakers, importers, wholesalers, sommeliers and retailers, and learn about how they indulge and experience their passion for wine through a segment of challenging true-or-false news stories and an emotive blind tasting, where we ask the panelists to talk about how a wine makes them feel! Through humor and seriousness, we open wide the door to the world of wine!
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Cultured: A World History of Cheese
- Auteur(s): Janet Fletcher, The Great Courses
- Narrateur(s): Janet Fletcher
- Durée: 4 h et 45 min
- Production originale
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Think of Cultured: A World History of Cheese as a 10-episode cheese course, or a cheese plate large enough to contain a well-rounded sampling of great cheeses from around the world. Janet Fletcher, a noted food writer and publisher of the Planet Cheese blog, provides deeper (and delectable) insights into a familiar food you only think you know. Included in this Audible Original are peeks at the nine steps of cheesemaking, the 10 most important cheese families, and tips on how to taste cheese with the same refined palate as a professional cheese judge.
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5 out of 5 stars
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Entertaining deep dive
- Écrit par Coreen le 2022-03-30
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Cultured: A World History of Cheese
- Narrateur(s): Janet Fletcher
- Durée: 4 h et 45 min
- Date de publication: 2021-11-09
- Langue: Anglais
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21,00 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Good Things
- Recipes and Rituals to Share with People You Love: A Cookbook
- Auteur(s): Samin Nosrat
- Narrateur(s): Samin Nosrat
- Durée: 2 h et 32 min
- Version intégrale
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From the bestselling author of Salt, Fat, Acid, Heat—and one of America’s most beloved chefs and teachers—a selection of meticulously tested, flavor-forward, soul-nourishing recipes that bring joy and a sense of communion
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Good Things
- Recipes and Rituals to Share with People You Love: A Cookbook
- Narrateur(s): Samin Nosrat
- Durée: 2 h et 32 min
- Date de publication: 2025-09-16
- Langue: Anglais
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