Titres dans Maison et jardin
-
-
The Puppy Training Handbook
- How to Raise the Dog of Your Dreams
- Auteur(s): Kaelin Munkelwitz
- Narrateur(s): Kelly E. Harnett
- Durée: 5 h et 3 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Kaelin Munkelwitz is the dog trainer of the new age. Emmy award-winning actors, Forbes-list business moguls, and local families all trust her for the same reason: Kaelin knows dogs. Kaelin’s individualized approach will help you tailor time-tested positive-reinforcement training techniques to your dog’s unique character, behaviors, and makeup to achieve long-term results.
-
-
fairly insightful and clearly expressed
- Écrit par Beth Stephen le 2021-02-03
-
The Puppy Training Handbook
- How to Raise the Dog of Your Dreams
- Narrateur(s): Kelly E. Harnett
- Durée: 5 h et 3 min
- Date de publication: 2019-01-18
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
25,00 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
The Joy of Mixology (Revised and Updated Edition)
- The Consummate Guide to the Bartender's Craft
- Auteur(s): Gary Regan
- Narrateur(s): Alan Turton
- Durée: 7 h et 8 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
A thoroughly updated edition of the 2003 classic that home and professional bartenders alike refer to as their cocktail bible. Gary Regan, the most-referenced cocktail expert around (Imbibe), has revised the original edition with many more cocktail recipes and fascinating information on the drink making revival that has popped up in the past decade, confirming once again that this is the only cocktail reference you need. Now for the first time in published in audiobook format, this title includes a supplementary PDF containing hundreds of cocktail recipes.
-
-
Well worth the listen
- Écrit par Dale Brown le 2025-06-21
-
The Joy of Mixology (Revised and Updated Edition)
- The Consummate Guide to the Bartender's Craft
- Narrateur(s): Alan Turton
- Durée: 7 h et 8 min
- Date de publication: 2024-12-25
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
35,34 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Goodbye, Things
- The New Japanese Minimalism
- Auteur(s): Fumio Sasaki, Eriko Sugita - translator
- Narrateur(s): Keith Szarabajka
- Durée: 4 h et 32 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Fumio Sasaki is not an enlightened minimalism expert or organizing guru like Marie Kondo - he's just a regular guy who was stressed out and constantly comparing himself to others, until one day he decided to change his life by saying goodbye to everything he didn't absolutely need. The effects were remarkable: Sasaki gained true freedom, new focus, and a real sense of gratitude for everything around him.
-
-
A Regular Guys Experience
- Écrit par PBJ le 2018-06-13
-
Goodbye, Things
- The New Japanese Minimalism
- Narrateur(s): Keith Szarabajka
- Durée: 4 h et 32 min
- Date de publication: 2017-04-11
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
23,35 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
The Penguin Lessons
- Auteur(s): Tom Michell
- Narrateur(s): Bill Nighy
- Durée: 6 h et 2 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Penguin presents the unabridged, downloadable, audiobook edition of The Penguin Lessons by Tom Michell, read by Bill Nighy. 'I was hoping against hope that the penguin would survive because as of that instant he had a name, and with his name came the beginning of a bond which would last a life-time.' Tom Michell is in his roaring 20's: single, free-spirited and seeking adventure.
-
-
Delightful!
- Écrit par Tracey Stevens le 2025-05-13
-
The Penguin Lessons
- Narrateur(s): Bill Nighy
- Durée: 6 h et 2 min
- Date de publication: 2015-11-05
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
15,37 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Whiskey in a Teacup
- Auteur(s): Reese Witherspoon
- Narrateur(s): Reese Witherspoon
- Durée: 2 h et 50 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Reese Witherspoon’s grandmother Dorothea always said a combination of beauty and strength made Southern women “whiskey in a teacup”. We may be delicate and ornamental on the outside, she said, but inside, we’re strong and fiery. Reese’s Southern heritage informs her whole life, and she loves sharing the joys of Southern living with practically everyone she meets. She takes the South wherever she goes with bluegrass, big holiday parties, and plenty of Dorothea’s fried chicken.
-
-
A Southern's Lifestyle
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2018-11-10
-
Whiskey in a Teacup
- Narrateur(s): Reese Witherspoon
- Durée: 2 h et 50 min
- Date de publication: 2018-09-18
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
14,99 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Backstage Pass
- Auteur(s): Paul Stanley
- Narrateur(s): Sean Pratt
- Durée: 4 h et 38 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
The New York Times best-selling author and front man and rhythm guitarist of Kiss grants fans an all-access backstage pass to his personal life and shows them how to pursue a rock ‘n’ roll lifestyle of their own, offering hard-won advice from a music legend.
-
-
well done
- Écrit par Pascal le 2021-07-15
-
Backstage Pass
- Narrateur(s): Sean Pratt
- Durée: 4 h et 38 min
- Date de publication: 2019-04-30
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
20,97 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Declutter Your Heart and Your Home
- How a Minimalist Life Yields Maximum Joy
- Auteur(s): Julia Ubbenga
- Narrateur(s): Julia Ubbenga
- Durée: 5 h et 40 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Do you long for a richer life? One that's lighter, freer, and more focused on who and what matters? As moms who are busy, stressed out, and living in survival mode, we feel desperate for peace—with ourselves, our families, our homes, and God. But we often don't know how to find it. God wants us to experience abundant life—and it all starts with clearing clutter, first in our hearts, then in our homes. Julia Ubbenga—creator of the popular blog Rich in What Matters—is a guide and companion as she shares the tips, tricks, and inspiring lessons she's learned on her own journey to minimalism.
-
-
Lighten your life!
- Écrit par Amazon Customer le 2025-05-19
-
Declutter Your Heart and Your Home
- How a Minimalist Life Yields Maximum Joy
- Narrateur(s): Julia Ubbenga
- Durée: 5 h et 40 min
- Date de publication: 2025-04-15
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
25,63 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
The Rural Diaries
- Love, Livestock, and Big Life Lessons Down on Mischief Farm
- Auteur(s): Hilarie Burton
- Narrateur(s): Hilarie Burton
- Durée: 7 h et 17 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
The beloved actress and star of One Tree Hill, White Collar, and Lethal Weapon, Hilarie Burton, tells the inspiring story of leaving Hollywood for a radically different kind of life in upstate New York with her husband Jeffrey Dean Morgan - a celebration of community, family, and the value of hard work in small town America.
-
-
Emotional in the most beautiful sense.
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2022-09-01
-
The Rural Diaries
- Love, Livestock, and Big Life Lessons Down on Mischief Farm
- Narrateur(s): Hilarie Burton
- Durée: 7 h et 17 min
- Date de publication: 2020-05-05
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
24,46 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
A Good Horse Is Never a Bad Color
- Tales of Training Through Communication and Trust - 2nd Edition, Revised & Updated
- Auteur(s): Mark Rashid
- Narrateur(s): Mike Chamberlain
- Durée: 8 h et 10 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
In A Good Horse Is Never a Bad Color, Mark Rashid continues to share his talent for training horses through communication rather than force. Rashid uses humorous, feel-good stories to relate his techniques of teaching horses by examining their view of the world. This book is a must-have for compassionate horse trainers and owners. Tales of Arabs, appaloosas, and paints - mistrusted and mistreated because of their breed - will give listeners a new perspective on these breeds and others.
-
-
La connaissance des chevaux de Walter
- Écrit par Dominique Loyer le 2025-02-13
-
A Good Horse Is Never a Bad Color
- Tales of Training Through Communication and Trust - 2nd Edition, Revised & Updated
- Narrateur(s): Mike Chamberlain
- Durée: 8 h et 10 min
- Date de publication: 2013-02-24
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
26,82 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Mediterranean Cortisol Detox Diet Plan
- Lower Stress, Burn Stubborn Belly Fat, and Balance Hormones Naturally with 28-Day Anti-Inflammatory Meal Plan
- Auteur(s): Cheryl Stutz
- Narrateur(s): Sean Lester
- Durée: 4 h et 11 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Mediterranean Cortisol Detox Diet PlanDo you ever feel like your body is stuck on “high alert” all the time? That’s stress talking and it dumps a hormone called cortisol into your blood. Too much cortisol can make you tired, give you belly fat, and keep you up at night. But there’s a yummy, simple way to calm down. The Mediterranean Cortisol Detox Diet Plan shows you how to eat like people who live by the sea. You’ll enjoy fresh fruits, crunchy veggies, healthy fish, and olive oil, all foods that help your body feel peaceful again.
-
Mediterranean Cortisol Detox Diet Plan
- Lower Stress, Burn Stubborn Belly Fat, and Balance Hormones Naturally with 28-Day Anti-Inflammatory Meal Plan
- Narrateur(s): Sean Lester
- Durée: 4 h et 11 min
- Date de publication: 2025-07-02
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
18,74 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
My Beloved Monster
- Masha, the Half-Wild Rescue Cat Who Rescued Me
- Auteur(s): Caleb Carr
- Narrateur(s): James Lurie
- Durée: 13 h et 47 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Caleb Carr has had special relationships with cats since he was a young boy in a turbulent household, famously peopled by the founding members of the Beat Generation, where his steadiest companions were the adopted cats that lived with him both in the city and the country. As an adult, he has had many close feline companions, with relationships that have outlasted most of his human ones. But only after building a three-story home in rural, upstate New York did he enter into the most extraordinary of all of his cat pairings: Masha, a Siberian Forest cat who had been abandoned as a kitten.
-
-
Touching
- Écrit par Roberta W le 2025-05-25
-
My Beloved Monster
- Masha, the Half-Wild Rescue Cat Who Rescued Me
- Narrateur(s): James Lurie
- Durée: 13 h et 47 min
- Date de publication: 2024-04-16
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
37,28 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
A Bite-Sized History of France
- Gastronomic Tales of Revolution, War, and Enlightenment
- Auteur(s): Stephane Henaut, Jeni Mitchell
- Narrateur(s): Derek Perkins
- Durée: 11 h et 18 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
From the cassoulet that won a war to the crêpe that doomed Napoleon, from the rebellions sparked by bread and salt to the new cuisines forged by empire, the history of France is intimately entwined with its gastronomic pursuits. A witty exploration of the facts and legends surrounding some of the most popular French foods and wines by a French cheesemonger and an American academic, A Bite-Sized History of France tells the compelling and often surprising story of France from the Roman era to modern times.
-
-
perfect amalgam of food and history
- Écrit par Melly le 2023-05-25
-
A Bite-Sized History of France
- Gastronomic Tales of Revolution, War, and Enlightenment
- Narrateur(s): Derek Perkins
- Durée: 11 h et 18 min
- Date de publication: 2019-05-28
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
27,83 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Auteur(s): Michael Pollan
- Narrateur(s): Scott Brick
- Durée: 15 h et 53 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
"What should we have for dinner?" To one degree or another, this simple question assails any creature faced with a wide choice of things to eat. Anthropologists call it the omnivore's dilemma. Choosing from among the countless potential foods nature offers, humans have had to learn what is safe, and what isn't. Today, as America confronts what can only be described as a national eating disorder, the omnivore's dilemma has returned with an atavistic vengeance.
-
-
Incredibly well written and interesting
- Écrit par Trent T le 2019-01-07
-
The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Narrateur(s): Scott Brick
- Durée: 15 h et 53 min
- Date de publication: 2006-01-01
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
29,14 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Restaurant Man
- Auteur(s): Joe Bastianich
- Narrateur(s): Joe Bastianich
- Durée: 8 h et 9 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
How does a nice Italian boy from Queens turn his passion for food and wine into a nationwide empire? In his intrepid, irreverent, and terrifically entertaining memoir, Restaurant Man, Joe Bastianich charts his remarkable culinary journey from his parents’ neighborhood eatery to becoming one of the country’s most successful restaurateurs, along with his superstar chef partners: his mother, Lidia Bastianich, and Mario Batali.
-
-
Interesting story fo the restaurant world.
- Écrit par Louise Milligan le 2020-09-08
-
Restaurant Man
- Narrateur(s): Joe Bastianich
- Durée: 8 h et 9 min
- Date de publication: 2012-05-01
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
26,00 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Love People, Use Things
- Because the Opposite Never Works
- Auteur(s): Joshua Fields Millburn, Ryan Nicodemus
- Narrateur(s): Joshua Fields Millburn, Ryan Nicodemus
- Durée: 9 h et 48 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Imagine a life with less: less stuff, less clutter, less stress and debt and discontent - a life with fewer distractions. Now, imagine a life with more: more time, more meaningful relationships, more growth and contribution and contentment - a life of passion, unencumbered by the trappings of the chaotic world around you. What you’re imagining is an intentional life. And to get there, you’ll have to let go of some clutter that’s in the way.
-
-
Just watch the documentary
- Écrit par Julie le 2021-09-07
-
Love People, Use Things
- Because the Opposite Never Works
- Narrateur(s): Joshua Fields Millburn, Ryan Nicodemus
- Durée: 9 h et 48 min
- Date de publication: 2021-07-13
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
26,99 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Poets Square
- A Memoir in Thirty Cats
- Auteur(s): Courtney Gustafson
- Narrateur(s): Courtney Gustafson
- Durée: 6 h et 50 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
When Courtney Gustafson moved into a rental house in the Poets Square neighborhood of Tucson, Arizona, she didn’t know that the property came with thirty feral cats. Focused only on her own survival—in a new relationship, during a pandemic, with poor mental health and a job that didn’t pay enough—Courtney was reluctant to spend any of her own time or money caring for the wayward animals.
-
-
A Disjointed Collection of Short Stories
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2025-05-12
-
Poets Square
- A Memoir in Thirty Cats
- Narrateur(s): Courtney Gustafson
- Durée: 6 h et 50 min
- Date de publication: 2025-04-29
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
23,99 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
The Green Witch's Garden
- Your Complete Guide to Creating and Cultivating a Magical Garden Space
- Auteur(s): Arin Murphy-Hiscock
- Narrateur(s): Xe Sands
- Durée: 5 h et 53 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
A green witch embraces the power of nature, draws energy from the earth and the universe, and relies on stones, plants, flowers, and herbs for healing. In The Green Witch’s Garden, you will learn how to create your own magical space to enhance your witchcraft practice. With information on how to plan and design your sacred garden and tips and tricks to growing and harvesting magical ingredients, this book will allow you to take control of your practice and more deeply connect with the earth.
-
-
Very enjoyable and informative
- Écrit par jeannie hiatt lester le 2023-05-02
-
The Green Witch's Garden
- Your Complete Guide to Creating and Cultivating a Magical Garden Space
- Narrateur(s): Xe Sands
- Série: Green Witch
- Durée: 5 h et 53 min
- Date de publication: 2021-12-28
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
18,99 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
It's All Too Much
- An Easy Plan for Living a Richer Life with Less Stuff
- Auteur(s): Peter Walsh
- Narrateur(s): Peter Walsh
- Durée: 6 h et 59 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
When you think of what it will take to clean your house, are you so overwhelmed you throw up your hands and cry, "It's all too much"? If somewhere along the way you've simply lost the ability to keep your home organized and clutter-free, then It's All Too Much has the solution you've been searching for.
-
-
Just what I needed..
- Écrit par Bonfire le 2019-07-13
-
It's All Too Much
- An Easy Plan for Living a Richer Life with Less Stuff
- Narrateur(s): Peter Walsh
- Durée: 6 h et 59 min
- Date de publication: 2010-08-30
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
19,99 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Auteur(s): J. Kenji Lopez-Alt
- Narrateur(s): Mike Chamberlain
- Durée: 21 h et 22 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
As Serious Eats's culinary nerd-in-residence, J. Kenji Lopez-Alt has pondered all these questions and more. Kenji shows that often, conventional methods don't work that well, and home cooks can achieve far better results using new - but simple - techniques. In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more.
-
-
Great companion to the hardcover
- Écrit par Colin Climie le 2023-09-16
-
The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrateur(s): Mike Chamberlain
- Durée: 21 h et 22 min
- Date de publication: 2019-10-22
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
55,67 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-
-
-
Science and Cooking
- Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine
- Auteur(s): Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz
- Narrateur(s): Donna Postel
- Durée: 9 h et 12 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and social media feeds. But to a scientist they are also perfect pedagogical explorations into the basic scientific principles of cooking. In Science and Cooking, Harvard professors Michael Brenner, Pia Sörensen, and David Weitz bring the classroom to your kitchen to teach the physics and chemistry underlying every recipe.
-
Science and Cooking
- Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine
- Narrateur(s): Donna Postel
- Durée: 9 h et 12 min
- Date de publication: 2021-01-26
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
22,26 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
-