Épisodes

  • 069 Mikrobiom-Booster: Fermentierte Lebensmittel für deinen Darm

    069 Mikrobiom-Booster: Fermentierte Lebensmittel für deinen Darm
    Nov 26 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • was fermentierte Lebensmittel eigentlich sind – und wie sie sich von „einfach schlecht geworden“ unterscheiden.
    • welche unterschiedlichen Arten der Fermentation es gibt und welche Mikroben da am Werk sind.
    • warum Fermente für deinen Darm, dein Immunsystem und sogar deine Stimmung spannend sein können.

    Links:
    • BDG Nr. 61 Kombucha: https://letscast.fm/bauchdetektivgeschichten/061-kombucha
    • BDG Nr. 66 Kefir: https://letscast.fm/bauchdetektivgeschichten/066-kefir
    • Darmzoofutter-Guide https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/darmzoofutter-guide
    • Darmaufbau-Tutorial https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/darmaufbau-leicht-gemacht
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

    Disclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.
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    49 min
  • 068 HRV & Cortisol: So machst du Stress sichtbar!

    068 HRV & Cortisol: So machst du Stress sichtbar!
    Nov 12 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • wie dein vegetatives Nervensystem tickt.
    • wie du Stress mit HRV-Trends sichtbar machst und ob Cortisolbestimmungen sinnvoll sind.
    • wie du Wearables richtig nutzt, und was dir sofort hilft Stress abzubauen.

    Links:
    • Peer et al. (2025) Review HRV: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12047215/
    • Wissenshappen-Vortrag “Cortisol-control”: https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/wissenshappen-cortisol
    • De-stress Programm: https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/de-stress
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

    Disclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.
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    33 min
  • 067 30 Plant Points pro Woche - dein Booster für ein starkes Mikrobiom

    067 30 Plant Points pro Woche - dein Booster für ein starkes Mikrobiom
    Oct 29 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • was hinter dem Hype rund um die Plant Points steckt.
    • warum sie für deine Darmgesundheit so wichtig sind.
    • wieso nicht Pflanzenmenge, sondern Pflanzenvielfalt den Unterschied für deine Darmgesundheit macht.
    • meine sieben Tipps, mit denen du’s easy schaffst, 30 Pflanzenpunkte in deinen Essalltag zu integrieren.

    Links:
    • BDG Nr. 60 Leaky Gut
    • American Gut Project
    • PlantPoints-Tracker https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/PlantPoints-Tracker
    • Darmzoofutter-Guide https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/darmzoofutter-guide
    • Darmaufbau-Tutorial https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/darmaufbau-leicht-gemacht
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

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    25 min
  • 066 Kefir: Fermentierter Geheimtipp oder überbewerteter Trend?

    066 Kefir: Fermentierter Geheimtipp oder überbewerteter Trend?
    Oct 15 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • wie Kefir eigentlich entsteht und was ihn von Joghurt oder Kombucha unterscheidet.
    • was dir Kefir bringt und was Studien über seine Wirkung bei Darmproblemen sagen.
    • wie Du Kefir selbst herstellen kannst und worauf du beim gekauften Kefir achten solltest.

    Links:
    • BDG Nr. 61 Kombucha: https://letscast.fm/bauchdetektivgeschichten/episode061/
    • Darmzoofutter-Guide https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/darmzoofutter-guide
    • Darmaufbau-Tutorial https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/darmaufbau-leicht-gemacht
    • Praxiswebinar “Leaky Gut für Ernährungsfachkräfte” https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/LeakyGut-Praxiswebinar
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

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    29 min
  • 065 Hashimoto & Ernährung: Glutenfrei und andere Mythen – Teil 2

    065 Hashimoto & Ernährung: Glutenfrei und andere Mythen – Teil 2
    Oct 1 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • was an den Hashimoto-Ernährungsmythen zu Milch, Soja & Co. wirklich dran ist.
    • wie eine anti-entzündliche Ernährung bei Hashimoto aussehen kann, und wie du Schilddrüsenmedikamente richtig einnimmst.
    • welche Laborwerte & Nährstoffe bei Hashimoto wichtig sind und was du bei Kinderwunsch und Schwangerschaft beachten solltest.

    Links:
    Alle Infos zu Jasmin Klammer:
    • Website: https://www.klammers.at/ueber-uns/
    • Instagram: https://www.instagram.com/klammer_sisters/
    • Hashimoto-Onlinekurs: https://www.klammers.at/product/hashimoto-lifestyle-programm/
    Alle Infos zur Bauchdetektivin Daniela:
    • BDG Nr. 64 -> bitte Link einfügen
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

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    27 min
  • 064 Hashimoto & Ernährung: Glutenfrei und andere Mythen – Teil 1

    064 Hashimoto & Ernährung: Glutenfrei und andere Mythen – Teil 1
    Sep 17 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • ob du bei Hashimoto wirklich auf Gluten verzichten musst.
    • wie sich Hashimoto und Zöliakie unterscheiden bzw. auch zusammenhängen, warum aber glutenfrei essen vor einer Zöliakie-Abklärung keine gute Idee ist.
    • warum glutenfrei manchmal indirekt hilft, und worauf du bei glutenfreien Ersatzprodukten achten solltest.

    Links:

    Alle Infos zu Jasmin Klammer:
    • Website: https://www.klammers.at/ueber-uns/
    • Instagram: https://www.instagram.com/klammer_sisters/
    • Hashimoto-Onlinekurs: https://www.klammers.at/product/hashimoto-lifestyle-programm/

    Alle Infos zur Bauchdetektivin Daniela:
    • Wissenhappen-Vortrag FODMAP-Konzept: https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/wissenshappen-FODMAP-Konzept
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

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    32 min
  • 063 Was du über Zöliakie wissen solltest - Teil 2

    063 Was du über Zöliakie wissen solltest - Teil 2
    Sep 3 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • wie du nach Zöliakie-Diagnose glutenfreie Ernährung sicher und entspannt im Alltag umsetzen kannst.
    • wie du Kontamination zu Hause und unterwegs vermeidest und welche Strategien beim Restaurantbesuch funktionieren.
    • wie du Nährstoffmängel im Blick behältst, und was du bei Kindern mit Zöliakie speziell beachten solltest.

    Links:

    Alle Infos zu und von Katharina Knoblich/Fachzentrum Ernährung:
    • BDG Nr. 62: Was du über Zöliakie wissen solltest - Teil 1
    • Zöliakie-Onlinekurs Erwachsene
    • Zöliakie-Onlinekurs Kinder
    • Zöliakie-Paket: https://fachzentrum-ernaehrung.de/

    Alle Infos zur Bauchdetektivin Daniela:
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

    Disclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.
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    45 min
  • 062 Was du über Zöliakie wissen solltest - Teil 1

    062 Was du über Zöliakie wissen solltest - Teil 1
    Aug 20 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • was Zöliakie wirklich ist – und was nicht.
    • welche Symptome typisch, untypisch oder sogar völlig überraschend für Zöliakie sein können.
    • wie eine sichere Zöliakie-Diagnose gestellt wird, und welche Fehler dabei unbedingt vermieden werden sollten.

    Links:

    Alle Infos zu und von Katharina Knoblich/Fachzentrum Ernährung:
    • Diagnoseflyer Erwachsene
    • Diagnoseflyer Kinder
    • Zöliakie-Onlinekurs Erwachsene
    • Zöliakie-Onlinekurs Kinder
    • Zöliakie-Paket: https://fachzentrum-ernaehrung.de/

    Alle Infos zur Bauchdetektivin Daniela:
    • Website: www.danielamulle.at/
    • Instagram: instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

    Disclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.
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    45 min